Perníkové nápady

Blíží se Velikonoce a pokud chcete dělat perníčky, můžete se inspirovat zde.Přidala jsem i perníčky, které jsem dělala na Vánoce, motivy malované ušlehaným bílkem můžou zůstat stejné.

Recept na anýzové perníčky:

40 dkg hladké mouky

6 dkg Hery

2 vejce

1 lžička prášku do pečiva

2 lžíce tekutého medu

14 dkg cukru

3 tlučené hřebíčky

1 lžička tlučeného anýzu

- vykrájet tvary, potřít rozšlehaným vejcem

bílková poleva: 1 bílek + cukr (cca 10 - 15 dkg prosátého cukru moučka), prosít, aby to neteklo

Jaký je rozdíl mezi německým a českým Lidlem?

(Pouze rétorická otázka, odpověď je jasná - v Lidlu nakupují všichni moji známí!)

Hrníčková mramorová bábovka

Mramorová bábovka

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky, necelý hrnek cukru, 3 vejce, prášek do pečiva, vanilkový cukr, 3/4 hrnku oleje, hrnek mléka, kakao na pečení

Aby byla bábovka ještě chutnější, rozdělila jsem ingredience do dvou misek. Do jedné jsem dala přibližně 2 lžíce kakaa (nejlepší je holandské), do druhé vanilkový puding (prášek). 

Další postup je jako u každé mramorové bábovky.